"Обзорная экскурсия по городу Улан-Удэ"

Площадь Советов

Словарь путешественника

 – продукт перегонки молочной водки. Аарса обладает согревающим свойством и ее старались, как можно больше, заготовить на зиму. Небольшое количество аарсы заливают водой, подсыпают в еще холодную воду немного муки и варят, помешивая на медленном огне. Некоторые предпочитают варить аарсу на мясном или костном бульоне с зернами или мукой.

Это интересно

  • Хадак

    Залаа, или хадак (джалама), – ленты из шёлковой или любой другой материи – дарят друг другу, оставляют как подношение духам, хранят в домашних божницах.

    19.06.2012

  • Аршан

    Целебный источник

    19.06.2012

  • Белая пища

    Встреча гостей не обходится без белой пищи, которая у бурят считается священной, символизируя чистоту, достаток, благие намерения. Ее также подносят богам, угощают самых дорогих гостей и родственников.

    19.06.2012

  • Обычаи Бурхан-Барисан

    Будучи в дорогое, обычно на перевале, жители Бурятии останавливаются для ритуала почтения духов дороги.

    19.06.2012

Словарь путешественника

  • Сарма – ветер, дующий в средней части Байкала. Является самым мощным ветром Байкала. В среднем, в ноябре сарма дует 10 дней, в декабре — 13. Обы...
  • Атлас тибетской медицины Атлас Тибетской Медицины – превосходный иллюстрированный комментарий к Джуд-ши, созданный в 17 веке крупнейшим ученым и политическим деятелем Деси...
  • Хамар-Дабан – от бур. hамар — «орех», дабаан — хребет, подъём, перевал
  • Сумэ – малый храм в буддийском монастыре.
  • Гороо – это обряд, при котором священное место обходят нечетное число раз по движению солнца, молясь о благополучии. В широком смысле «Гороо&raq...